Hydropónia pre začiatočníkov. A koľko to stojí?

07. 12. 2022

Hydroponické pestovanie rastlín sa netýka len vyspelého komerčného poľnohospodárstva, ale je dostupné každému! Hydropónia u vás doma obohatí váš stôl o paradajky, šaláty alebo čerstvé bylinky. Stačí trocha voľného priestoru a know-how. Ako si vyrobiť doma malý hydroponický systém poradíme v nasledujúcich riadkoch.

Zjednodušene povedané je hydropónia pestovania rastlín bez použitia pôdy. Najstaršími príkladmi hydroponickej kultivácie rastlín sú visuté záhrady v Babylone alebo plávajúce záhrady v Číne. V modernom poňatí je hydroponické pestovanie nesmierne efektívne a ekologické.

Podľa čoho vybrať hydroponický systém na doma

Moderné hydroponické pestovanie sa nezaobíde bez špecializovaných závlahových systémov. Alfou a omegou hydroponie totiž je, že korene rastlín majú neustály prístup k vode so živinami. Hydroponické systémy delíme do 2 kategórií podľa toho, či vyžadujú špeciálny substrát, alebo pracujú iba so živným roztokom.

Pre nováčikov v odbore hydroponie odporúčame zvoliť techniku pestovania, pri ktorej sú rastliny zasadené v niektorom zo špeciálnych substrátov. Tieto pestovateľské médiá pre hydroponické pestovanie rastlinám nedodávajú živiny, ale zadržiavajú zálievku a držia korene. Závlahu riešia trysky alebo kvapkovače, ktoré v pravidelných intervaloch dávkujú živný roztok z nádrže. O niečo staršou (ale stále populárnou) metódou zavlažovania sú záplavové „ebb and flow“ systémy. Výhodou je nižšia cena a spoľahlivosť. Vyžadujú ale skúsenosti na strane pestovateľa. Obľúbené sú tiež samozavlažovacie kvetináče Autopot . Umožnia vám pracovať s rôznymi substrátmi a sú skvelým vstupom do sveta domácej hydropónie.

Substráty vhodné pre hydropóniu

Perlit sú ľahké granule vyrobené zahriatím drveného vulkanického kameňa. Je vhodný vďaka poréznej štruktúre a inertnej povahe (neovplyvňuje pH).
Keramzit sú hlinené guličky vyrobené zo špeciálneho ílu za vysokých teplôt. Poskytuje koreňom dostatok vlhkosti aj kyslíka.
Rockwool je minerálna vata (v tvare kociek alebo rohoží) vyrobená na hydroponické účely. Možno ju použiť vo väčšine hydroponických systémov.

O niečo náročnejšie na zvládnutie sú hydroponické systémy nevyžadujúce substrát. Konštrukčne najjednoduchšie sú DWC (deep water culture) hydroponické kvetináče. Korene sú v nich ponorené priamo v živnom roztoku, ktorý prevzdušňuje vzduchové čerpadlo. Skúsení pestovatelia často volia hydroponické systémy využívajúce metódu živinového filtra (NFT). Posledným typom sú aeroponické systémy, pri ktorých korene rastlín ostrekuje tryska. Táto technika je veľmi účinná aj pri množenie rastlín.

Prečítajte si tiež: Prehľad hydroponických pestovateľských systémov

Nevyhnutné vybavenie pre domácu hydropóniu

Domáca hydroponická pestáreň vyžaduje (okrem závlahového systému) ďalšie špecifické vybavenie.

Neobídete sa bez špeciálneho hnojiva vhodného na hydropóniu a ďalších pomôcok na prípravu aj údržbu zálievky. Hnojivá na hydroponické pestovanie obsahujú všetky živiny, ktoré rastlina potrebuje pre zdravý rast, a to v koncentrovanej forme minerálnych solí rozpustných vo vode. Výrobcovia ponúkajú rôzne režimy výživy a pri nákupe sa poraďte s predajcom, ktorý rad hnojív je pre vaše potreby najvhodnejší. Okrem základných živín sa oplatí investovať aj do aditív a stimulátorov rastu, ktoré pomôžu dosiahnuť dokonalú úrodu.

Pri hydroponickom pestovaní vždy monitorujete živný roztok za pomoci meračov EC a pH. Správne pH zálievky ovplyvňuje optimálne vstrebávanie živín. Vo vašej výbave nesmú chýbať roztoky na úpravu kyslosti vody. Hodnota EC udáva množstvo rozpustených solí minerálov v zálievke. Určuje množstvo hnojív, ktoré rastlinám do výživy pridáte. Pokiaľ nebude v zálievke dostatok živín, vaše rastliny budú trpieť. Na druhej strane príliš veľa minerálnych solí poškodí ich korene. Pri hydropónii sa každá nerovnováha vo výžive prejaví v priebehu niekoľkých desiatok hodín. Starostlivosť je preto na mieste.

Sprievodca nákupom hydroponického systému

Ak je pre vás hydropónia úplne novým koníčkom, potom najviac investujete do pestovateľského systému. Najnižšie obstarávacie náklady na jeden meter pestovateľskej plochy (asi 8 rastlín) majú hydroponické systémy s kvapkovou závlahou alebo „ebb and flow“ nádrže. So zvýhodnenými setmi od growmarket.sk ich zaobstaráte za necelých sto eur aj s kompletnou sadou hnojív pre hydropóniu. NFT či aeroponické systémy stoja o niečo viac. Podľa typu a výrobcu sa ich ceny pohybujú medzi 200 až 800 €.

Kvalitný EC meter aj pH meter sú pri hydroponickom pestovaní nutnosťou. Zaobstaráte ich za cca 20 €. Aj s potrebnými kalibračnými roztokmi nemusíte minúť viac ako 40 €. Profesionálne kombinované merače však môžu stáť aj štyrikrát viac. Vopred si zistite, či nie je voda z vášho zdroja príliš tvrdá (má vysoké EC). Taká sa pre hydropóniu nehodí a mali by ste ju prefiltrovať. Na účely hydropónie u vás doma si vystačíte s malou osmotickou jednotkou do sto eur.

Základné hnojivá na hydroponické pestovanie sú pomerne lacné a pokiaľ ich správne využívate, nespotrebujete ich vďaka úspornosti závlahových systémov príliš veľa. Vyššie môžu byť investície do rôznych aditív , kde sa oplatí premýšľať, ktoré sú pre vaše rastliny vhodné. Rozhodne sa oplatí využiť zvýhodnenú sadu. Pravdepodobne budete potrebovať ďalšie špecifické komponenty pre váš konkrétny pestovateľský systém (napríklad hydroponické košíky). Investície do ďalšieho príslušenstva sa pohybujú rádovo v desiatkách eur a pokiaľ sa o vybavenie starostlivo staráte, potom vám vydržia veky.

Hydropónia je naozaj pre každého!